Dr. Sáiz Pardo je držitelem titulu zubní lékařství na Granadské univerzitě. Doktor "cum laude" ve Stomatologii na univerzitě v Granadě. Magisterský titul z orální chirurgie a implantologie z Granady. Diplom v estetické stomatologii. Diplom z oboru stomatologie a klinického managementu. Klinické pobyty v Ženevě, Winthertru, Lisabonu, San Sebastianu, Florencii, São Paulu a Bukurešti. Soukromá praxe se specializací na chirurgii a implantáty. Více publikovaných článků a vyučovaných kurzů. Různé komunikace na národních a mezinárodních kongresech.